严控风险隐患！环江召开进口冷链食品经营培训会原创

会议要求：

相关部门要严格落实食品安全主体责任和进口冷链食品报备制度，凡调入或购进的进口冷链食品必须第一时间向市场监管部门报备；

相关部门要严控进口冷链食品采购来源，严格落实索证索票制度，建立相关进出货台账；

相关部门要做好从业人员个人卫生和健康管理要求，做好经营场所定期环境消杀，坚决防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品的输入风险，保障人民群众的“舌尖安全”和生命安全。