护航“舌尖安全”！ 环江开展食品安全培训原创

为进一步提升村级食品安全协管员工作能力，近日，环江毛南族自治县市场监督管理局举办2020年村级协管员食品安全业务培训班，150余名村级食品安全协管员参加培训。

2020年村级食品安全培训现场

本次培训围绕食品安全风险、食物中毒特征、突发事件特征、食品安全事故分级等方面进行培训，特别对日常巡查、农村集体聚餐备案、食品安全事故应急处理及救援、食品安全信息报告等重点工作进行详细讲解，进一步增强了村级食品安全协管员综合素质，提升业务水平。

“农村经常有聚集性聚会，食品安全风险很大。参加培训以后，我懂得农村聚会的一些食品安全知识。今后我一定会加大监管，保障村民食品安全。”大安乡塘房村食品安全协管员吴中简说道。

参加食品安全培训的学员

通过培训，进一步提高了村级食品安全协管员对食品安全的安全意识和监管水平，增强了对食品安全工作的责任感和使命感，有效促进村级食品安全协管员队伍建设，为广大群众的“舌尖安全”提供了有力保障。

环江毛南族自治县市场监督管理局副局长黄翰表示，希望通过这次培训和交流，提高全县食品安全协管员对食品安全知识的认识和了解，更加明确自身工作职责，共筑食品安全防线。

来源：环江融媒体中心 通讯员韦睿、欧丽娟值班编辑：韦丽硕